
Шоколадный торт с виски и паслёном.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шоколад200г
- сливки50мл
- сахар0.6666700000000001стакан
- мука0.5стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- виски60мл
- молоко100г
- яйца куриные7шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки68.45г76.06% от дневной нормы
- Жиры124.14г155.17% от дневной нормы
- Углеводы317.31г105.77% от дневной нормы
- Калории2778.65кКал115.78% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шоколад со сливками растопить на водяной бане.
- Шаг 2
Яйца взбить с сахаром.
- Шаг 3
К яйцам добавить шоколад.Соединить миксером на маленькой скорости.
- Шаг 4
Лопаткой вмесить просеянную муку с разрыхлителем.
- Шаг 5
Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму и выпекать в разогретой духовке(180-190С)примерно 40 мин.Точнее ориентируйтесь на свою печь.
- Шаг 6
...
- Шаг 7
Добавить в виски пакетик ванильного сахара или пудры,перемешать.Равномерно пропитать пирог.П.С.:Если по каким-то причинам вы против алкоголя,можно заменить его слабо концентрированным ароматным сиропом или крепким сладким чаем(эрл грей например).
- Шаг 8
Сверху поливаем торт сгущённым молоком и посыпаем ягодами.(Ягоды собираем самые спелые,именно они в небольших количествах не являются ядовитыми;))
- Шаг 9
По верх ягод ещё раз поливаем сгущённым молоком.Ну и сразу же можно кушать:)Приятного аппетита!
- Шаг 10
Вот такой он...знакомый с детства и вкусный сорнячок:)Если у Вас есть дача или дом просто при прополке оставьте 2-3 куста паслёна где-нибудь в солнечном месте.Не успеете оглянуться как они вырастут большими и усыпанными сначала цветочками,а потом ягодками:)
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5спасибо за рецепт! 5+
пройти мимо виски не представляется возможным!
Сима, эту ягоду еще называют Sunberry да? или Солнечная ягода. Нам в прошлом году дали рассаду, сказали очень полезная ягода, а название не сказали😀 Только когда ягодки созрели, помог инет, откопала я название и как ее использовать. Мама не оценила варенье, а свекрови понравилось, она и в этом году посадила. Действительно, ягодки очень специфичные на вкус. Много не съешь.
Я тоже такие ягодки не ела и даже не слышала..... а тортик класс) Приехала и удивила кучу людей)))
Симочка, ах какой вкусный у тебя пирог:)))Можно кусочек отщипнуть?