Киш с кабачками и маслинами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука250г
- сливочное масло100г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- кабачки2шт.
- сыр100г
- чеснок2стакан
- розмарин1
- базилик свежий1по вкусу
- специи1
Основные
Пищевая ценность
- Белки65.22г72.47% от дневной нормы
- Жиры122.79г153.49% от дневной нормы
- Углеводы220.59г73.53% от дневной нормы
- Калории2248.85кКал93.70% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Из перечисленных ингредиентов для теста замешиваем нашу основу и отправляем в холодильник на 30 минут
- Шаг 1
А пока займемся начинкой: Кабачки (цуккини) порезать мелко кубиками выложить в миску
- Шаг 2
Маслины на дольки и туда же к кабачкам
- Шаг 3
Измельчить лук и чеснок, туда же
- Шаг 4
Измельчить листья базилика и приготовить розмарин и прованские травки, и их туда же в миску
- Шаг 5
Все перемешать
- Шаг 6
Творог смешать с яйцами и сыром
- Шаг 7
Добавить к овощной массе, посолить поперчить и все тщательно перемешать
- Шаг 8
Достаем наше тесто их холодильника, распределяем его по форме (у меня диаметром 23 см)
- Шаг 9
Выкладываем помидорки черри
- Шаг 10
Поверх помидорок равномерно выкладываем нашу начинку
- Шаг 11
Отправляем в духовку, выпекаем при 180 С, 50 минут
- Шаг 12
А это вот в разрезе! Приятного аппетита, Друзья Мои!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Замечательный рецепт!!! Спасибо огромное!!!Делала уже несколько раз!!!😊
Спасибо большое, очень вкусно получилось))
Почему то с опаской относилась к различным пирогам кишам, особенно овощного наполнения, а зря, оказалось очень вкусно, спасибо за подробный рецепт(фото прилагаю, делала в большой форме, п.э. получился невысоким)flower
Очень соблазнительные рецепт,завтра буду готовить.Надеюсь получится,будет таким же вкусным и красивым как у Вас.
Вчера приготовила, киш понравился очень! Все составляющие начинки изумительно сочетаются! Спасибо за классный рецепт!