Лосось малосольный со смородиной
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- соль2
- вода0.25стакан
- черная смородина200г
Основные
Пищевая ценность
- Белки2.0г2.22% от дневной нормы
- Жиры0.4г0.50% от дневной нормы
- Углеводы23.0г7.67% от дневной нормы
- Калории76.0кКал3.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
филе лосося посыпать солью и завернуть в пергамент или в пищевую плёнку
- Шаг 2
и оставить на ночь в холодильнике
- Шаг 3
на следующий день смахнуть остатки соли
- Шаг 4
для приготовления черносмородиновой смеси вскипятить воду с сахаром ,добавить измельчённую чёрную смородину,остудить
- Шаг 5
смазать филе приготовленной ягодной смесью и положить в холодильник на ночь
- Шаг 6
на следующий день освободить филе от ягод и нарезать тонкими ломтиками
- Шаг 7
при подаче украсить ягодами смородины и ломтиками лайма
Реклама
Реклама
Оценить5.04
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
