
Шоко-сырные кексы
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сыр плавленый200г
- яйца куриные2шт.
- сахар1ст. л.
- сметана60г
- сливочное масло40г
- разрыхлитель1ч. л.
- мука150г
Основные
Пищевая ценность
- Белки64.39г71.54% от дневной нормы
- Жиры80.25г100.31% от дневной нормы
- Углеводы181.32г60.44% от дневной нормы
- Калории1698.5кКал70.77% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца взбить с сахаром,добавить сыр,перемешать,добавить сметану,масло,соль.Муку просеять с разрыхлителем.Всыпать муку в яично-сырную массу,хорошо вымешать.
- Шаг 1
Духовку нагреть до 180гр.Формочки смазать сливочным маслом.Наполнить тестом на 3/4.Выпекать около 20минут.Затем выключить духовку,приоткрыть чуть дверцу духовки и оставить еще на 10 минут.
- Шаг 2
Из кексов вынуть небольшую часть мякоти,раскрошить ее и смешать с начинкой(с плавленным шоколадным сыром,или абрикосовым джемом и миндалем),у меня на фото готовый крем тирамису,я выливала его ложкой и посыпала кексовой крошкой.Пробывала все три варианта начинки,все понравились,но по ошибки остались только эти фото.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Очень красиво!)
Здорово!
Краса то яка! (помним 😀 Голосую!!!
Юльчик,шла-шла...и дошла,а тут такое чудо!!!Шоколадное блаженство...маффины вещь неописуемо вкусная и очень удобная))Ты моя рукодельница фантазерка))Лови голосок за вкусноту,фотографии очень стильные......просто для глянца!!!
Я первая!)) Будем искать плавленный шоколадный сыр! Как думаешь, может смешать плавленный сыр с растопленным шоколадом?)