Печенье "Лимонные трещинки".

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

лимоны0.33333шт.

яйца куриные2шт.

соль1щепотка

сахарная пудра1ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
1/3 лимона порезать маленьким кубиком, присыпать 1 ст.л.сахара, оставить на 10 минут...
Шаг 2
...тем временем приготовим тесто.Маргарин растереть с сахаром...

Шаг 3
...вбить в масляную смесь яйца, взбить.Влить лимонный сок,добавить соду, соль.Хорошо еще раз взбить...

Шаг 4
...выложить в тесто лимон в сахаре, который у нас уже немного отдохнул:)))Перемешиваем...

Шаг 5
...просеиваем муку, замешиваем мягкое тесто...
Шаг 6
...убрать тесто в холодильник на 30 минут...
Шаг 7
...достаем тесто, формируем из него шарики, ооочень хорошо обваливаем их в сахарной пудре...
Шаг 8
...печенья выкладываем на проложенный листом пергамента противень.Выпекаем при 160*С около 10-12 минут...
Шаг 9
...готовые печенья остудить...
Шаг 10
...и подать...Приятного аппетита!:)

Оценить5.016

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution