
EL Torro или сердце быка с овощами и черным рисом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- рис100г
- говяжье сердце400г
- баклажаны1шт.
- чеснок1шт.
- специи1по вкусу
- базилик свежий1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки72.85г80.94% от дневной нормы
- Жиры14.2г17.75% от дневной нормы
- Углеводы87.27г29.09% от дневной нормы
- Калории772.03кКал32.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
В кипящую воду кладем рис и варим 40 минут. Обжариваем сердце 7 минут, заливаем водой , добавляем специи , доводим до кипения, снимаем пенку и варим на слабом огне 30 минут. Овощи нарезаем не крупно, обжариваем лук и чеснок, затем баклажан и перец, добавляем не много воды и специи и тушим 10 минут под крышкой.
Оценить5.014
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама