Гоголь-моголь 205
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- сахар1ст. л.
- молоко0.75мл
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки6.38г7.09% от дневной нормы
- Жиры5.48г6.85% от дневной нормы
- Углеводы25.34г8.45% от дневной нормы
- Калории178.73кКал7.45% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Взбить яичный желток, добавить сахар, соль, вино и молоко. Все хорошо перемешать и процедить. Белок взбить в пну, соединить с желтковой массой. Перед подачей на стол еще раз хорошо перемешать. Вместо вина можно добавить немного тертого мускатного ореха или ванилин. Если желательно получить сладкий гоголь-моголь, то белки вместе с сахаром надо взбить до густоты и влить в смесь с желтком или положить сверху.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Самое интересное, что я вначале правда подумала, что это какая-то мера веса - 1 стюля))) Потом дошло)))
"1 стюлю сахара" - это сколько?)))
Мы вдетстве проще делали,яйичные желтки до бела растеральи с сахаром,прелесть.