Жаркое на восточный манер
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свинина1кг
- перец болгарский1шт.
- оливковое масло1ст. л.
- соевый соус50г
- перец кайенский1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки166.46г184.96% от дневной нормы
- Жиры231.97г289.96% от дневной нормы
- Углеводы9.45г3.15% от дневной нормы
- Калории2787.61кКал116.15% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезать мясо тонкими лепестками. Обжарить на сковороде почти до готовности. Масло я не добавляла, поскольку шейка с прожилками жирка.
- Шаг 2
Лук порезать полукольцами, перец длинной соломкой. Добавить к мясу и обжарить. При необходимости добавить растительное масло.
- Шаг 3
Грибы порезать крупными пластинами.
- Шаг 4
Все ингридиенты перемешать,посолить, добавить специи,соевый соус и протушить минут 5. Блюдо готово.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Быстро и очень вкусно! Голосую 7-я
Спасибо, за рецепт)))
Отличный рецепт! Голосую № 2))
Ну,очень ароматно и вкусно,сочно и питательно!
Марина, это что-то шикарное! Я обожаю такие вот сытные, ароматные и вкусные рагу! С шеей, должно быть вообще нечто!