Драники к бульону.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель1кг
- сыр твердый50г
- манная крупа5ст. л.
- приправы1ст. л.
- яйца куриные1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки53.4г59.33% от дневной нормы
- Жиры24.06г30.07% от дневной нормы
- Углеводы273.27г91.09% от дневной нормы
- Калории1485.9кКал61.91% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очистить картофель,кабачок можно оставить в шкурке,если она нежная.
- Шаг 2
Натереть овощи на мелкой тёрке или в комбайне.Слить сок в будущий бульон,который поставить вариться.Лук мелко порезать.Яйцо вбить.
- Шаг 3
Натереть горсть сыра.
- Шаг 4
Приправу-по вкусу,начиная с 1ч.л.+ манка.
- Шаг 5
Выкладывать массу на горячее масло и разровнять ложкой,т.к.мы любим тонкие дранички.
- Шаг 6
Когда позолотятся-перевернуть.
- Шаг 7
Подавать со сметанкой и бульоном,который сварился на куриной спинке.Зовём семью!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
А еще я в них добавляю мелко тертую морковь, вкус тоже очень интересный получается!!! А вот с манкой - никогда не делала!!! Спасибо за совет!
А мне стыдно признаться:(я так давно не ела драники:),надо исправляться.
Очень люблю драники, правда с кабачками не пробовала, но думаю так сочнее и вкуснее)))