Лимонные маффины
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- сахар1г
- мука1г
- лимоны1шт.
- изюм50г
Основные
Пищевая ценность
- Белки21.96г24.40% от дневной нормы
- Жиры16.81г21.01% от дневной нормы
- Углеводы40.25г13.42% от дневной нормы
- Калории425.83кКал17.74% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лимон вымыть и вместе со шкуркой перекрутить через мясорубку. Изюм вымыть и залить кипятком на пару минут. Яйца взбить с сахаром, продолжая взбивать добавить муку, соду, лимон, изюм. Тесто должно получиться как густая сметана. Форму для выпечки смазать любым жиром и посыпать мукой. Выложить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Готовые маффины можно посыпать 1 ч. ложкой сахарной пудры.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
Оленька, спасибо за рецепт. Забрала в свою кулинарную книгу. Подскажите, 1 стакан муки-это 200 грамм? формочки приобрела недавно.
Забираю в КК, как раз новые формочки купила. Вам 5 и голос.