Яблочный мусс
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахарный песок0.25стакан
- вода1стакан
- желатин1ч. л.
- лимонный сок1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки5.28г5.87% от дневной нормы
- Жиры0.03г0.04% от дневной нормы
- Углеводы62.5г20.83% от дневной нормы
- Калории270.85кКал11.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Со свежих яблок снять кожицу, залить ее водой, хорошо уварить, процедить отвар через сито, положить сахар, размешать, добавить заранее подготовленный желатин. Отвар, помешивая, варить до растворения желатина, добавить лимонный сок, очищенные от кожицы яблоки натереть на терке и тотчас опустить в немного охлажденный отвар, взбить до густоты сметаны, затем мусс разлить в формы и охладить.
Оценить5.025
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
2
А вот и желатин;)))
Очень вкусненько!!!! =)))) А сколько времени мусс можно хранить?