Баранина в восточном стиле с уцхо овощами и спагетти
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- баранина200г
- перец сладкий зеленый1шт.
- чеснок5шт.
- бульон1по вкусу
- специи1по вкусу
- спагетти1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки34.29г38.10% от дневной нормы
- Жиры32.82г41.02% от дневной нормы
- Углеводы14.81г4.94% от дневной нормы
- Калории485.89кКал20.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отвариваем в кипящей и подсоленной воде спагетти и откидываем на дуршлаг, сбрызгиваем оливковым маслом.
- Шаг 2
Нагреваем кастрюльку , закидываем в нее баранину, обжариваем ее пару минут, добавляем воду специи, доводим до кипения и накрываем крышкой. Тушим минут 20.
- Шаг 3
Овощи нарезаем произвольно, нагреваем сковородку с оливковым масло, обжариваем лук и чеснок затем перец и начинаем тушить 3 минуты, затем добавляем специи и воду , накрываем крышкой, тушим 5-7 минут.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
4
С удовольствием проголосовала.Ах!И кому такой жених достался?!Как всегд-спец по специям.Уцхо я никогда даже не слышала.А ты заметил, что мы с тобой оба вчера баранину готовили?
Ах, товарищ, я всегда "за вас"! 5+1 😀. Особенно за розмарин!
Отличный рецепт)))5+1
Вах-вах, как вкусно описали:)