Сырно-грибной Наполеон
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тесто слоеное2пласт
- сыр плавленый400г
- чеснок1шт.
- сливочное масло100г
Основные
Пищевая ценность
- Белки87.05г96.72% от дневной нормы
- Жиры183.74г229.68% от дневной нормы
- Углеводы218.81г72.94% от дневной нормы
- Калории2852.51кКал118.85% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг null
Из слоёного теста выпечь 5 коржей один на обсыпку.Остывшие разъединить.Лук с грибами пропустить через мясорубку и обжарить до плного испарения жидкости.Сыр взбить со сливками добавить чеснок.Соединить две массы в одну и смазать коржи укладывая их один на другой.Прижать уплотнив руками начинку выделившуюся по краям разровнять и обсыпать крошкой.Убрать в холодильник на 1 час.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
спасибо за рецепт,очень находчивый наполеон и +5
Они слоёные и хорошо слой отходит от слоя,то есть из 5 сделать 10.А вот тесто то,что я написала,оно так не разъединиться.Да а с уксусом я просто пропустила его но благодаря вам исправила.
Спасибо. Что понимать под словами "раъеденить коржи"? Т.е. получается 2 торта(если 4 коржа) или их еще необходимо еще как-то делить? Можно ли для этого пирога использовать Ваш рецепт слоенного теста( там, где используем уксус)?