Желейно-бисквитный тортик "Вчерашнее удовольствие"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вишня200
- компот200мл
- апельсиновый сок4ст. л.
- сок2ст. л.
- вода80мл
- сметана200г
- желатин15г
- кокосовая стружка4ст. л.
- сахарная пудра4ст. л.
- вишневый сок1по вкусу
- бисквит1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки28.92г32.13% от дневной нормы
- Жиры79.71г99.64% от дневной нормы
- Углеводы111.83г37.28% от дневной нормы
- Калории1262.7кКал52.61% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замочить 5гр желатина в небольшом количестве вишневого сока на 2-3 минуты. Влить остальной сок и 1ст.л лимонного сока, надо чтобы вкус был кисло-сладкий.Если сок очень сладкий, добавьте лимонного сока больше. На дно формы выложить кусочки бисквита или печенья.
- Шаг 2
Залить соком с желатином. Поставить в холодильник до полного застывания (1-2 часа)
- Шаг 3
В сметану добавили кокосовую стружку, сахарную пудру.
- Шаг 4
Замочили 5гр желатина в 80мл воды на 2-3 минуты, добавили апельсиновый сок. Смешали со сметаной. Вылили на первый слой. Отправили в холодильник.
- Шаг 5
повторяем шаг 1, только с малиновым компотом. Можно заменить на любой другой. опять в холодильник на несколько часов.
- Шаг 6
Перед тем как перевернуть желе на тарелку, подставьте дно формы под струю горячей воды на несколько секунд. Разрезаем и наслаждаемся! Очень нежно и вкусно!
- Шаг 7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
МММ! Супер и ярко!
Буйство красок и вкуса!!! Голосую!!!
Вкуснейшее вчерашнее удовольствие! Голосую))
Так красиво и ярко!!и думаю очень вкусно!!!!
Отпадное сочетание! Мой 12-й)