Нежная картофельная запеканка с тыквой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тыква250ст. л.
- яйца куриные3шт.
- молоко250мл
- соль1щепотка
- перец черный1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки76.01г84.46% от дневной нормы
- Жиры36.67г45.84% от дневной нормы
- Углеводы302.58г100.86% от дневной нормы
- Калории1450.52кКал60.44% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все овощи трем на самой мелкой терке.
- Шаг 2
Тыкву и картофель хорошо отжать (сок тыквенный можно выпить), соединить с морковью.
- Шаг 3
Посолить. Взбить яйца с молоком и перемешать с тертыми овощами.
- Шаг 4
Выложить в смазанную(1 ч.л) растительным маслом форму (можно выпекать и в маленьких формочках для пудингов и суфле) и выпекать при температуре 160-170 градусов примерно 40 минут.
- Шаг 5
Запеканка режется и держит форму лучше, если ее остудить хотя бы полчаса. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5:)))И я,и я на запеканку пришла,только уже с фотоотчетом.Ну что сказать.....укусна:)))
Я опять на запеканочку, с голосом, забежала!
Голосую!Хотя моя картофель ни в каком виде не ест!((
Удивительно вкусно должно быть:) а кроха понимает во вкусностях :)
Запеканочка удалась! Мой голос 23-й)