
ЧУРРОС
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода250мл
- молоко125мл
- мука180г
- соль5ч. л.
- яичные белки1шт.
- сливочное масло200г
- масло для фритюра1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки27.27г30.30% от дневной нормы
- Жиры172.9г216.13% от дневной нормы
- Углеводы133.48г44.49% от дневной нормы
- Калории2197.2кКал91.55% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг null
Молоко с водой и маслом ставим на огонь, вскипятим, добавим муку хорошо перемешав.Снимаем с огня когда тесто немного завариться и начнёт отходить от стенок.дать остыть.Белок взбить,но не в стойкую пену, и добавить к тесту.Из кондитерского шприца выдавить полукольца,непосредственно во фритюр и жарить.При подачи можно слегка присыпать пудрой.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Все мои комментарии отностятся не лично к вам, а к рецептам, в которых из вашего собственного только куцее описание "своими" словами. Пересказывая рецепт, вы выкидываете такие важные подробности, как жирность сливок, процентное содержание какао в шоколаде, температуру и время приготовления блюд и т.п. Кроме того, вы постоянно упоминаете чужую личную жизнь, о которой ровно НИЧЕГО не знаете, да не должны знать - это недопустимо на любых форумах. Нравится сочинять стишки, гадать на кофейной гуще и плавать с дельфинами, занимайтесь этим на здоровье, но при чём тут кулинария и приготовление еды?
ГРАФОМАНИЯ - непреодолимая страсть к сочинительству у человека, лишенного соответственных способностей.(С.Ю. Головин. Словарь практического психолога)
Вам не нравится моя любовь к опере и французским писателям. Теперь настала очередь моей бытовой техники:) И это не даёт вам покоя?:)) Вы заблуждаетесь - моя кухонная техника характеризует не меня, а себя (то есть, кухоную технику)! Упоминать бытовую кухоную технику на КУЛИНАРНЫХ сайтах - совершенно обычная вещь. Кроме вас, это ни у кого не вызвало удивления!! Юлия Высоцкая, упоминает свою "импортную утварь" в каждой передаче и вы считаете, что это как-то её характеризует?:) А вы белки вилочкой взбиваете?
Вы хотите соревноваться со мной в грамотности?:))) Было бы интересно, но не на этом форуме! Да и тема личной жизни, моя или чья-либо ещё, не подходит для кулинарного клуба. Нравится копировать рецепты, копируйте на здоровье, но не забывайте, что фотографии являются собственностью авторов и было бы неплохо упоминать их имя, хотя бы из вежливости и уважения к их труду.
А разве у shema-35 есть свои фото и свои рецепты? маскарпоне http://edimdoma.ru/recipes/4314 с этого сайта: http://www.liveinternet.ru/users/elbar/post115965048/ и "новогодние шишки" чужие и т.д и т.п...