Торт "Ивашка-кудряшка"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- сахар1г
- сметана1г
- мука2г
- какао2ст. л.
- глазурь1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки20.25г22.50% от дневной нормы
- Жиры16.66г20.82% от дневной нормы
- Углеводы13.21г4.40% от дневной нормы
- Калории286.84кКал11.95% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все ингредиенты для теста, кроме какао, смешать взбивая венчиком.
- Шаг 2
Разделить на две части. В одну добавить какао и пару ложек молока.
- Шаг 3
В форме 22-24 см. испечь 2 коржа при тем-ре 180 гр. до готовности. Остудить.
- Шаг 4
Белый корж разрезать вдоль. Коричневый порезать небольшими кубиками.
- Шаг 5
Сметану взбить с сахаром до полного растворения сахара. Я еще добавляю пакетик загустителя для сливок, если крем получается жидковатым.
- Шаг 6
Для глазури все ингредиенты довести до кипения. Охладить до теплого состояния. (Я обычно делаю половину нормы глазуры - хватает)
- Шаг 7
Смазать белые коржи кремом. В оставшийся крем положить коричневые кубики, хорошо их перемешать кремом (можно прямо руками, только чистыми!:))) На белые коржи горкой выложить кубики. Хаотично полить торт глазурью.
- Шаг 8
Собственно, можно подавать:)) Но лучше подержать в холодильнике несколько часов. Смачного!
- Шаг 9
Вот нашла пару фото своих Ивашек:))
- Шаг 10
и еще:
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5А сверху украсить конфетками 😃M&M’s ,эмемденс,разноцветными, и орехами.
Тортик очень вкусный, но крем мне показался слишком сладким. В следующий раз положу меньше сахара. Спасибо за рецепт!
Мама всегда делала на мой день рождения 2 тортика)Наполеон и вот этот чудесный!он у неё назывался "Кудрявый мальчик")правда сгущёнку в крем она не добавляла и та стояла без дела)отличная идея добавить оставшуюся в крем!сегодня сделаю)вспомню эту вкусняятину
😘💐
😘💐