Хрустящие куриные кусочки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе4шт.
- кефир1стакан
- яйца куриные1шт.
- кукурузные хлопья100г
- горчица3ст. л.
- мед3ч. л.
- йогурт3мл
- кетчуп томатный3ст. л.
- соус1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки210.27г233.63% от дневной нормы
- Жиры28.71г35.89% от дневной нормы
- Углеводы155.11г51.70% от дневной нормы
- Калории1751.78кКал72.99% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриную грудку порезать небольшими кусочками...
- Шаг 2
...залить кефиром или (не сладким) конденсированным молоком (у меня конденс. молоко) и оставить на 1 час.
- Шаг 3
Кукурузные сухие хлопья немного покрошить просто рукой.
- Шаг 4
Грецкий орех тоже немножко измельчить и добавить в хлопья.
- Шаг 5
Примерно через час, когда грудинка станет сочной и мягкой, молоко слить, a мясо приправить вашими любимыми специями. Осторожно, неперестарайтесь с солью,в сухом завтраке соль уже есть!
- Шаг 6
Взбить яйцо и куриные кусочки макать в яйцо и в хлопья...
- Шаг 7
…и затем коротко обжарить в хорошо нагретом масле на сковороде.
- Шаг 8
Кто любит соусы, предлагаю смешать горчицy, мед, йогурт и кетчуп.
- Шаг 9
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Очень вкусно, а соус просто феерверк вкуса.
А с крылышками наверное тоже должно хорошо получиться?
супер-панировка!!Отдельно спасибо за соус!
А когда кефир сливаем, нужно промыть мясо от остатков?
А кефир солить-перчить не надо? В какой момент мясо приправляете?