Ирландский картофельный хлеб

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

картофельное пюре500г

соль0.5ч. л.

сливочное масло25г

мука125г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Юлия

Шаг null
Положить пюре в миску, всыпать сол и сливочное масло. Вмесить муку постепенном добавляя только столько, сколько нужно, чтобы тесто получилось эластичным. Слишком много муки - и хлебцы получатся слишком твердые. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь. Раскатать тесто на столе, посыпанном мукой, до толщины 5 мм, затем вырезать треугольники или квадраты. Нагреть в сковороде масло и обжарить тесто в течение 1 минуты с каждой стороны. Повторить с оставшимся тестом.

Оценить5.05

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution