Банановый пудинг с карамельным соусом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сода1ч. л.
- сливочное масло100г
- мука200г
- сахар50г
- яйца куриные2шт.
- какао2ст. л.
- йогурт2ст. л.
- разрыхлитель1
- бананы1шт.
- корица1щепотка
- сахар коричневый100г
- сливки150г
- соус1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки50.36г55.96% от дневной нормы
- Жиры135.54г169.42% от дневной нормы
- Углеводы365.59г121.86% от дневной нормы
- Калории2904.84кКал121.03% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1.Разогреть духовку до 180 градусов.
- Шаг 2
2.Положить финики в кастрюлю, добавить соды и 200мл. кипящей воды, оставить на 5 минут - вылить воду. Измельчить в блендере финики до густой пасты.
- Шаг 3
3.Взбить масло с сахаром до пышной пены, затем добавить разрыхлитель, яйца, муку, корицу и какао. Перемешать и добавить в массу йогурт и финиковую пасту и все еще раз хорошо перемешать.
- Шаг 4
4. Выложить получившиеся тесто в смазанную маслом форму с высокими бортиками и положить сверху ломтики банана немного их вдавив в тесто. Выпекать 35-40 минут. Готовность пудинга проверить деревяной зубочисткой.
- Шаг 5
Соус: 1.Масло, сахар и сливки в кострюльке поставить на маленький огонь и нагревать постоянно помешивая, пока сахар не растворится, а соус станет густым и коричневым. Готовый соус снять с огня и остудить. Подавать: Пудинг нарезать кусочками и полить соусом.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Чудо! Очень соблазнительно!
прекрасный пудинг) мой голос)
Выглядит потрясающе! Голосую 17-я)
Отличный пудинг, обязательно его попробую!!!!! Голосую!!!!
Голосую, вкусный пудинг.