Вкусная АЗБУКА.tescoma.

Готовим продукты,заранее достаём масло,чтобы было комнатной температуры.

Масло растираем с сахаром,ванилью и творогом.На этом этапе можно разделить массу поровну и дальше добавлять муку с разрыхлителем...

А можно сразу замесить тесто,а затем поделить пополам.У меня получилось 600гр теста,поэтому легко поделить по 300гр каждый кусочек!

В одну часть добавляем какао и тщательно вымешиваем руками.Кстати,какао тоже добавляет густоты,поэтому не переборщите с мукой.

Получились два таких шарика.Духовку можно разогревать.

Отщипываем от каждого теста по кусочку величиной с грецкий орех.

Заготовим сразу несколько кусочков.Кстати,коричневое тесто легко отщипывалось,а белое требовало окунуть пальцы в муку.

Раскатываем жгутики толщиной с полпальца(тоньше могут порваться,т.к.творожное тесто нежное)

Берём два разных жгутика и переплетаем между собой,слегка растягивая.Лепим любые буквы и цифры,можно имя ребёнка выпечь!

Выпекаем 15 минут при 200гр.,если хотите мягкое печенье,а если хрустящее-позолотите дольше.

Теперь главное-найти красивую коробочку!У меня осталась от подаренного печенья(я их оставляю на такие случаи,а ещё в них удобно хранить разные пакетики со специями)

Добавляем милые игрушечки-шарики и несём в гости!Можно испечь заранее,тогда надо припрятать от семейства)))