Фото рецепта
Фото блюда

Торт "С Новым годом"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сахар2г
  • мука2г
  • сода1ч. л.
  • шоколад100г
  • сливки500г
  • желатин2ст. л.
  • яйца куриные10шт.
  • персики консервированные1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки126.22г
    140.24% от дневной нормы
  • Жиры197.53г
    246.91% от дневной нормы
  • Углеводы132.38г
    44.13% от дневной нормы
  • Калории2852.25кКал
    118.84% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Сначала приготовим желе. Сок из персиков довести до кипения и разбавить с желатином. Остудить и поставить в холод до застывания. Теперь готовим тесто: яйца взбить с сахаром, добавить соду и муку. Замесить тесто и разделить на 3 части. Один корж выпекаем белым, во второй добавляем большую часть растопленного шоколада. Третий делим на две части и в одну добавляем оставшийся шоколад и выкладываем в виде зебры: ложку белого теста, ложку шоколадного. Застывшее желе режим на кусочки, белый корж также режим на кусочки и все перемешиваем со взбитыми сливками. Вылаживаем в такую форму как диаметр коржей и ставим на часик в холодильник до застывания. Крем: сливки взбиваем, добавляем сахар еще хорошо взбиваем и перемешиваем с порезанными песиками. Теперь собираем наш торт. Первый корж зебра, мажем кремом, сверху ложем застывший корж с желе. Мажем кремом, затем шоколадный корж и хорошо обмазываем верх и бока торта. Ложкой делаем как бы сугробы и украшаем сахарными фигурками. Ставим торт в холодильник, желательно на ночь, что бы пропитался. Приятного аппетита!!!

Оценить5.024
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛилия Кириченко,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Мария KMW

    Вкусно и красиво!

    • Фотография профиля
      Римма

      Постаралась!!! Молодец!

      • Фотография профиля
        Вика

        Я 1-я с голосом успела😀, а то всегда в конце заскакиваю

        • Фотография профиля
          Людмила

          Вкусно! Сугробы прямо как настоящие!+5.

          • Фотография профиля
            Снежинка Татьяна

            Красавчик!!!

            Оставить комментарий