Пряное лавандовое печенье по мотивам "Медовых капель"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука2стакан
- разрыхлитель0.5ч. л.
- корица0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
- имбирь молотый0.25ч. л.
- гвоздика молотая0.16667ч. л.
- сахар0.33333г
- топленое масло4ст. л.
- мед3ст. л.
- молоко0.25стакан
- яйца куриные1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки43.48г48.31% от дневной нормы
- Жиры71.21г89.01% от дневной нормы
- Углеводы297.08г99.03% от дневной нормы
- Калории2003.29кКал83.47% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать муку, разрыхлитель, корицу, имбирь, соль, гвоздику, сахар.
- Шаг 2
Добавить мед, масло, молоко и яйцо. Хорошо перемешать.
- Шаг 3
Добавить апельсиновую цедру. Снова перемешать.
- Шаг 4
А теперь будем обваливать печенье в крупно шлифованном сахаре. У меня вот такой - лавандовый, поэтому ко всем другим пряностям добавился еще и запах лаванды, - словами не рассказать, что это был за аромат!
- Шаг 5
Вот так выглядел сам процесс. Я зачерпывала чайной ложкой тесто и перекладывала в сахар.
- Шаг 6
А потом выкладывала на противень, застеленный пергаментом. Противень с печеньем поставить в холодильник на 5-7 мин. Потом сразу в духовку на 10-12хв. при 180С.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Нотки цитруса сразили наповал... А легкое дуновение лаванды окончательно "добили"!:))) Очаровательное печенье, изящное такое...:))) Бум пробовать!:) Голосую и поддерживаю!:)))
Как всегда бесподобно!!! Голосую)
Ароматное печенье! Голосую)
47 за красоту и вкусноту!!!😀)))
Красивое печенье, словно ты его не в сахаре обваляла, а в бриллиантиках))) 45)