Слоеные вафли с карамельными яблоками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яблоки5шт.
- сливочное масло20г
- сахар100г
- кукурузный крахмал1ч. л.
- мускатный орех1щепотка
- ванилин1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки3.86г4.29% от дневной нормы
- Жиры20.84г26.05% от дневной нормы
- Углеводы186.19г62.06% от дневной нормы
- Калории970.09кКал40.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Тесто разморозить...
- Шаг 1
Смешать сахар, крохмал, корицу и мускатный орех, ванилин...
- Шаг 2
Яблоки очистить от кожуры и серцевины, порезать ломтиками...
- Шаг 3
На сковородке, на среднем огне растопить сливочное масло...
- Шаг 4
Добавить в него сахарную смесь...
- Шаг 5
Добавить яблоки, перемешать...
- Шаг 6
Накрыть сковородку крышкой и дать яблокам 5 минут потомиться, чтобы вобрать в себя сироп...
- Шаг 7
По истечение времени, крышку открыть и периодически помешивая, карамелизировать яблоки на среднем огне в течение 15 минут. Готовые яблоки остудить...
- Шаг 8
Тесто слегка раскатать и разрезать на квадраты, по размеру вафельницы...
- Шаг 9
Разогреть вафельницу. Тесто присыпать сахаром и корицей и выложить в вафельницу...
- Шаг 10
Выпечь вафли до готовности...
- Шаг 11
Остудить вафли на решетке...
- Шаг 12
На вафли выложить карамельные яблоки. Очень вкусно подавать со взбитыми сливками или мороженым, но так как я готовила для детей, с вареньем получилось тоже очень неплохо... Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Очень вкусно!:)
Очень вкусно! И очень красивая подача!)) Голосую 13-я)
отличный десерт)) 5 и голос))
Очень вкусно, однозначно!
Оксаночка, классный рецепт) осталось только купить вафельницу))) я мимо них уже долго хожу поглядываю))) эх..куплю))))