Песочное печенье с ароматом лимона
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука500г
- сахарная пудра200г
- сливочное масло400г
- соль0.33333
- лимонный сок1ч. л.
- лимонная цедра1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки56.23г62.48% от дневной нормы
- Жиры336.53г420.66% от дневной нормы
- Углеводы553.05г184.35% от дневной нормы
- Калории5414.0кКал225.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Муку просеять, смешать с сахарной пудрой и солью, добавить размягченное сливочное масло, перемешать,
- Шаг 2
затем добавить 4 желтка, сок и цедру лимона, замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку, убрать в холод на 30-60 минут.
- Шаг 3
Тесто достать, оставить при комнатной темперитуре на 20 минут. затем раскатать примерно в 3 мм толщиной,
- Шаг 4
вырезать любые фигурки (обязательно с детьми!). Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать взбитым желтком с 1 ст.л. воды.
- Шаг 5
Выпекать при 180*С 10-15 минут до румяного цвета.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Оль, привет, хочу испечь твое печенье..скажи а много его получается с этого количества теста?😱
Удачи Вам!
Олечка, испекла печенье по Вашему рецепту. Ну ОЧЕНЬ вкусное!!! Я вообще-то не любитель печенья – пекла для дочки и мужа, а сама, думаю, только попробую… Оно оказалось таким рассыпчатым, нежным, ароматным, что я остановилась не сразу...:))) Дочка, хоть еще маленькая (2 года), тоже помогала...:))) В общем, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! /Фото добавила/
Бессподобное печенько.
5 и голос