Фото блюда

Ванильные кексики с кремом и малиной

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло125г
  • сахарная пудра125г
  • яйца куриные2шт.
  • мука125г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • молоко2ст. л.
  • ванилин1по вкусу
  • малина1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки27.8г
    30.89% от дневной нормы
  • Жиры116.73г
    145.91% от дневной нормы
  • Углеводы216.51г
    72.17% от дневной нормы
  • Калории2003.45кКал
    83.48% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Приготовление кексов: В большой миске взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром (до получения пышной массы), постепенно подмешиваем небольшими порциями растертые яйца и просеянную муку (муку нужно добавлять ложкой и маленькими количествами, иначе наша масса свернется!). Затем в оставшуюся муку добавляем разрыхлитель, молоко и ванилин.Равномерно распределяем по формочкам тесто, и выпекаем в разогретой до 190С духовке(15-20 мин)духовку в процессе не открывать!!! Иначе ваши кексики осядут((( Пока пекуться наши кексики, мы займемся кремом: В большой миске взбиваем масло в мягкую массу, вливаем молоко, добавляем ванилин и половину пакета сахарной пудры - взбиваем несколько минут, затем добавляем оставшуюся пудру и продолжаем взбивать, пока не получится пышный крем.Затем ждем пока кексы остынут и обмазываем их кремом! На крем можно выложить свежую малинку (как это сделала я ;-)!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Оценить3.021
0

Автор рецепта

Фотография профиляЯнислава,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты