Панна котта "Amore mio" (классический вариант)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливки600мл
- сахар100г
- ванилин1упаковка
- желатин3лист
Основные
Пищевая ценность
- Белки21.44г23.82% от дневной нормы
- Жиры129.03г161.29% от дневной нормы
- Углеводы183.31г61.10% от дневной нормы
- Калории2045.1кКал85.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замочить желатин в холодной воде. Нагреть сливки с сахаром и ванилином на слабом огне до первых пузырьков.
- Шаг 2
Снять с огня и добавить отжатый желатин. Размешать, пока он не растает. Ополоснуть 4 формочки холодной водой. Не вытирать!Влить в них сливки и убрать в холодильник на 5 часов.(Можно смазать стенки формочки ромом или вашим любимым ликёром.)
- Шаг 3
Перед подачей на стол, формочку нужно опустить на пару секунд в горячую воду и перевернуть на тарелочку. Панна котта подать с клубникой и фруктовым сиропом.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Спасибо большое за рецепт!!! Получилось очень вкусно😍
выглядит так шикарно😍 и так............ AMORE )))))))))))))))💖
Просто! Вкусно! Роскошно!
42я +5, вкусно :).
И этот рецептик утяну) Голосую!