Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Брауни с ирисками

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • шоколад200г
  • сливочное масло170г
  • сахар коричневый200г
  • яйца куриные4шт.
  • пшеничная мука85стакан
  • какао-порошок3ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки1615.57г
    1795.08% от дневной нормы
  • Жиры447.15г
    558.94% от дневной нормы
  • Углеводы13058.5г
    4352.83% от дневной нормы
  • Калории61821.2кКал
    2575.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Шоколад соединить с маслом и растопить на медленном огне, помешивая.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Соединить с сахаром и немного растереть.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавить яйца, размешать.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Просеять муку.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    И какао-порошок. Размешать.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Духовку предварительно разогреть до 170С. Форму застелить бумагой, слегка смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Перелить тесто в форму, разровнять. Отправить в духовку примерно на 12+- минут - сверху и по краям тесто должно схватиться, но в целом оставаться мягким.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Достать брауни из духовки, распределить поломанные конфеты, деревянной палочкой некоторые можно "утопить" в тесте". Вернуть в духовку и довести до готовности. Обычно готовлю брауни в общей сложности 20 минут, такой вариант можно подержать и 22-23 минуты примерно - главное, не пересушить. Я же на этот раз держал даже чуть меньше 20 - хотелось мегавлажную и тянучую сердцевину. И получилось! Только нужно выдержать десерт хотя бы пару часов в холодильнике, а когда постоит ночь - будет совсем прекрасен!

Оценить5.048
0

Автор рецепта

Фотография профиляВениамин,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

    Ну как обычно ВСЁ БЕЗУМНО ВКУСНО!😀

    • Фотография профиля
      Lyulyashka

      Раньше я думала, что моя "беда" - это паста, но теперь поняла - не-а, БРАУНИ! Особенно с маскарпоне....Но с тоффи, наверное, вообще прелесть!

      • Фотография профиля
        Екатерина Мельникова

        Так и хочется приготовить! Голосую!

        • Фотография профиля
          Мария KMW

          Классный брауни!😀 +1

          • Фотография профиля
            ♥ОЛЯ :)♥

            Интересная идея, надо пробовать

            Оставить комментарий