Творожная сластёна

В чашку положить творог,яйца,сахар,соду погасить в сметане и выложить в творог.Всё перемешать ложкой.

Постепенно добавить 4 стакана муки и замесить тесто.Пятый стакан подсыпать осторожно,чтобы тесто не липло к рукам.

Отрезать часть теста,раскатать квадрат,разрезать на 4 части,на каждую часть положить 1 кусочек мармелада и свернуть конвертик,соединив тесто двух противоположных концов вверху.

Противень присыпать мукой и выкладывать конвертики с мармеладом,смазав их маслом поставить в духовку на средний огонь.Выпекать 15 минут.

Готовые конвертики выложить на блюдо,дать им остыть и присыпав сахарной пудрой подать к чаю.