Творожные капкейки с нутеллой и сливочным кремом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог400упаковка
- сахар5ст. л.
- картофельный крахмал3ст. л.
- растительное масло5ст. л.
- молоко100мл
- яйца куриные2шт.
- сливки200мл
- сахарная пудра2ст. л.
- лимонный сок1ч. л.
- мука1по вкусу
- мак1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки13381.74г14868.60% от дневной нормы
- Жиры7342.91г9178.64% от дневной нормы
- Углеводы1874.82г624.94% от дневной нормы
- Калории129662.81кКал5402.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Творог у меня рассыпчатый. Я взбиваю его в блендере с яйцами и сахаром. Потом добавляю масло и молоко( и опять взбиваю. Крахмал и разрыхлитель добавить, перемешать. Добавить столько муки, чтобы получилось средней густоты. Почти как на кекс, немножечко жиже. тогда в випеченном виде будут мягче кексики.
- Шаг 2
...
- Шаг 3
... Заполнить на 2/3
- Шаг 4
Выпекать при 180С (около 30 минут) До румяной корочки. Остудить.
- Шаг 5
...
- Шаг 6
Раньше такие вот бумажные салфетки через инет нужно было заказывать. А сейчас уже в супермаркетах стали продавать. И разного размера. Я покупала в "МЕТРО".
- Шаг 7
Смазать пастой. Нет нутелы? растопите четверть шоколадки с 1 ст л сливочного масла.
- Шаг 8
Взбить сливки с сахарной пудрой. + краситель.
- Шаг 9
Осадить на холодные кексики.
- Шаг 10
Посыпать маком (по желанию).
- Шаг 11
Приятного аппетита!
- Шаг 12
Всем!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Юся, до чего же симпатичные!!! И вкусно так, голосую:)
просто милашки!
какая прелесть. голосую
54ая на чудесные кексики-капкейки))
Ну где творог, там и я!pooh_lol Голосую 53-я и записала:)