Картофель дюшес
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель1кг
- сливочное масло70г
- яйца куриные2шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки33.05г36.72% от дневной нормы
- Жиры72.65г90.81% от дневной нормы
- Углеводы182.26г60.75% от дневной нормы
- Калории1480.6кКал61.69% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель отварим в подсоленной воде
- Шаг 2
Пюрируем
- Шаг 3
Яйца и желтки взобьем вилкой
- Шаг 4
Добавим сливочное масло и взбитые яйца с желтками, перемешаем,
- Шаг 5
выложим на смазанный маслом противень слоем толщиной 1 см. Полностью остудим
- Шаг 6
Нарежем квадратами, или ромбами, или треугольниками,
- Шаг 7
обваляем в муке
- Шаг 8
...
- Шаг 9
Яичной смесью смажем фигурки из картофеля (я обмакивала в яйцо), выложим на смазанный маслом противень. Выпекаем в предварительно разогретой до 250 градусов духовке до золотистого колера
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5А вот и мой дюшес. Я решила поиграться в дет.садик и выдавливала формами для печенья в виде сердечек и ромашек. Еще такая идейка для Дня Валетина подойдет 😊 Оригинальный рецепт, а я люблю все оригинальное. Спасибо! 💐
голосую, Катерина:)
Мне очень понравился рецепт! Голосую!
73-й!Катерина,муж утром доедал и в третий(!)раз спрашивал:запомнила рецепт?!А вчера:из чего это сделано?Так как он тоже готовит,сразу нафантазировал,какие начинки можно добавить...pooh_lol Кстати,я сразу выкладывала пюре на муку,оставалось меньше потом обваливать😱
74й голос, очень понравился рецепт!