Чебуреки - самые вкусные
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука300г
- яйца куриные1шт.
- свиной фарш300г
- подсолнечное масло4ст. л.
- водка3ст. л.
- сахар0.5ч. л.
- соль1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки89.76г99.73% от дневной нормы
- Жиры132.3г165.38% от дневной нормы
- Углеводы214.27г71.42% от дневной нормы
- Калории2553.44кКал106.39% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
насыпаем 1 ст муки в миску добавляем соль,сахар,водку, подсолнечное масло и взбиваем яйцо. Замешиваем тесто как на вареники(подсыпаем муку по мере завешивания теста)
- Шаг 2
разделяем тесто на небольшие шарики
- Шаг 3
раскачиваем тесто тонким слоем но не слишком и мажем фаршем. Чтобы начинка была сочной можно сверху положить кусочек масла.
- Шаг 4
соединяем концы теста и закрепляем вилкой
- Шаг 5
жарим в большом количестве масла
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
pooh_lol мой голос! ...но тесто без яиц действительно лучше! :[
с яйцом вкуснее можно конечно и без яйца но тесто будет не таким вкусным
извините, но яйцо в тесте ЛИШНЕЕ!
Голосую!
спасибо всем:)