Торт "Монастырская изба"

Смешать сахар с маргарином

Добавить сметану

Затем муку

Все хорошо вымесить и скатать в шар. Положить в холодильник на 3 часа.

Достать с холодильника тесто и разделить на 15 частей (одинаковых).

Взять одну часть теста и раскатать в пласт 20 см на 7-8 см. Выложить сверху вишню и свернуть в трубочку. Так же сделать и с остальным тестом.

Положить на противень постеленный пергаментной бумагой трубочки швом вниз

Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке около 15 мин. до золотистого цвета

Взбить сметану с сахаром (если бабская,то просто хорошо перемешать и дать раствориться сахару). Затем сложить наши трубочки в таком порядке: 5 шт., 4,3,2,1 (горкой) и смазать каждый слой сметанным кремом и обязательно промазать между трубочками, чтобы хорошо пропитался, также промазать и весь торт.

Посыпать тертым шоколадом и рублеными орешками. Дать пропитаться в холодильнике сутки. Но у нас он сутки не постоял, его начали есть уже вечером с чаем. Приятного вам чаепития!