Деревенская пицца, или пирог :)

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

карбонад100г

лук зеленый5шт.

грибы300шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 3
Мелко рубим томаты, карбонад (у меня был с рынка белорусского - отличного качества), зеленый лук (мой был выращен на подоконнике), на терке трем грюйер - совсем чуть-чуть!

Шаг 4
Все выкладываем в форму в такой последовательности- томаты, карбонад, грюйер, зеленый лук - солим немного.

Шаг 5
Я в воке жарила на раскаленном оливковом масле замороженные грибы- думаю если у вас это будет ровная сковорода и предварительно размороженные грибы- результат будет аналогичным- теплые мягкие грибы выкладываем на наш пирог.
Шаг 6
Все отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку минут на 25. За пять минут до приготовления разбиваем в центр куриное яйцо (это была прихоть сына 6 летнего, который сам же от яйца отказался, а вот папе очень понравилось такое неожиданное сочетание)
Шаг 7
Достаем пирог, даем остынуть, и наслаждаемся, например с томатным соком :)))

Оценить5.012

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution