Куриное филе под соусом "Пири-Пири"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- перец болгарский1шт.
- куриное филе450г
- чеснок2стакан
- базилик свежий2ч. л.
- лимонный сок2ч. л.
- соль1щепотка
- оливковое масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки109.23г121.37% от дневной нормы
- Жиры6.75г8.44% от дневной нормы
- Углеводы22.78г7.59% от дневной нормы
- Калории615.36кКал25.64% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Болгарский перец нарезать на маленькие кусочки. Сложить в сотейник, полить лимонным соком. Добавить томаты, паприку, перец острый, чеснок выдавливаем, базилик и солим. Тушим наш соус примерно 10 минут до размягчения перца.
- Шаг 1
Филе моем, вытираем. Делаем по 3 поперечных надреза. Солим с обеих сторон. Выкладываем в форму для запекания.
- Шаг 2
Готовый соус измельчаем в блендере до однородной консистенции. Добавляем 2-3 ст ложки оливкого масла. Выливаем соус на мясо. Оно будет им полностью покрыто. Выпекаем 30 минут при температуре 200 градусов. Подаем с рисом или пастой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
С таким соусом гораздо вкуснее курочка! Ням-нямpooh_lol heart
Лизок, сорри с голосом вчера не успела, но 5 лови!
С этим соусом очень вкусно!👌
<a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-1308787719.html"><img src="http://s20.rimg.info/8b970b3c0e4c153ef7b5039064f782cf.gif" ></a>вернулась с голосом
37-я! На курочку!!!flowerflowerflower <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-608040903.html"><img src="http://s7.rimg.info/440e4d0c14e4cbbf22f1a6f5567e0ea1.gif" ></a>