Пирог "Осенний сюрприз"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- клюква300г
- сахар150г
- мука180г
- сливочное масло70г
- сметана100г
- яйца куриные2шт.
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки36.79г40.88% от дневной нормы
- Жиры90.99г113.74% от дневной нормы
- Углеводы300.38г100.13% от дневной нормы
- Калории2164.3кКал90.18% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца взбить с сахаром.
- Шаг 1
Добавить мягкое сливочное масло и сметану. Как следует взбить жидкие ингредиенты.
- Шаг 2
В отдельную миску просеить муку, с солью и разрыхлителем.
- Шаг 3
Масло для начинки растопить в ковшике. Всыпать сахар и помешивая варить 3 минуты.
- Шаг 4
Добавить ягоду и орехи. Перемешать и убрать с плиты.
- Шаг 5
Ягодно-ореховую начинку выложить в смазанную маслом форму ( у меня разъемная 24 см). Сверху распределить тесто.
- Шаг 6
Выпекаем 45 минут при температуре 180 градусов. Затем духовку выключить и оставить, не вынимая, на 10 минут.
- Шаг 7
Готовый пирог накрыть тарелкой и перевернуть.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Отличный вариант, когда дома излишек ягоды. Прикрепила фото первенца, потом готовила ещё пару раз)
36-я! На пирог! Люблю сюрпризы! Особенно когда они такие вкусные!!!
:)Лизочек, один рецепт лучше другого, я за ягодки ну и за орешки конечно!pooh_lolheartflower
34flower
И у меня лежат остатки замороженной брусники pooh_lolpooh_lolpooh_lol Мне очень нравится сочетание ягоды с кедровыми орешками, особенно вкусно с черникой...в пломбире:):) Голосую за твой "сюрприз"pooh_lol