Творожный пирог с ревенем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука1ст. л.
- сахар1ст. л.
- дрожжи свежие6шт.
- творог170упаковка
- сметана3ст. л.
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- молоко200мл
- картофельный крахмал1ст. л.
- ревень10стебель
- сахар ванильный1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки5779.33г6421.48% от дневной нормы
- Жиры3105.24г3881.55% от дневной нормы
- Углеводы843.87г281.29% от дневной нормы
- Калории55516.51кКал2313.19% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
в теплую воду добавить сахар,муку и дрожжи,поставить в теплое место до образования "шапочки"
- Шаг 2
творог протереть,добавить яйцо,сахар,сметану
- Шаг 3
добавить дрожжи,частями добавить просеянную муку,
- Шаг 4
замесить мягкое ,эластичное тесто,(при необходимости добавить муки)
- Шаг 5
Поставить в теплое место на 1час.
- Шаг 6
Молоко вылить в сотейник и поставить на огонь. Отдельно в небольшом количестве молока развести крахмал , добавить яйцо, ванильный сахар, хорошо взболтать, полученную смесь тонкой струйкой влить в закипающее молоко.
- Шаг 7
Варить на маленьком огне до загустения, непрерывно помешивая. Затем крем остудить.
- Шаг 8
ревень порезать на кусочки,добавить крахмал,сахар
- Шаг 9
Подошедшее тесто обмять,раскатать.выложить порезанный ревень
- Шаг 11
остудить. приятного аппетита!
- Шаг 11
сверху выложить крем,сделать решетку .Отправить в духовку до зарумянивания.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Голосуюflower
Как вкусно! 👌Голосую!:)
16-аяflower
Так рада снова видеть твои рецепты! Очередную твою вкусняшку забираю себе!👍 Голосую 15-яheart
Люблю пироги.голосую..heartheartheart