Соус Цацики (мой вариант)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сметана20мл
- соль1щепотка
- базилик свежий1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.59г0.66% от дневной нормы
- Жиры4.01г5.01% от дневной нормы
- Углеводы0.69г0.23% от дневной нормы
- Калории41.47кКал1.73% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления этого соуса я взяла 2 средних огурца,очистила его от кожуры и порезала на мелкие кусочки
- Шаг 2
3 зубца чеснока выдавила через чесночницу
- Шаг 3
Листья базилика измельчила, добавила его к огурцам.Посолила все,поперчила
- Шаг 4
Взяла 300 мл густой сметаны и смешала с огурцами
- Шаг 5
Вот соус и готов
- Шаг 6
Люблю подавать его к картофелю , рису, вареникам с картошкой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
приготовила соусик...только вот базилик нигде не нашла..:( Но:) вместо него добавила укропчик.. а еще сыр потерла на тёрочке:)..Тоже получилось очень даже СМАЧНЕНЬКО !!!! всем понравилось
ммм..попробую сегодня с отварным картофелем подать
а к чему подавать такой соус?
После поездки в Грецию влюбилась в этот соус. на сметане тоже пробовала - вкусно!
35-й!Я тоже люблю огурцы без кожурки...😱