
Пирожные "Мое вдохновение"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- печенье300г
- сливочное масло100г
- сливки35мл
- какао1ч. л.
- желатин15г
- сахарная пудра1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки38.24г42.49% от дневной нормы
- Жиры126.36г157.95% от дневной нормы
- Углеводы245.97г81.99% от дневной нормы
- Калории2216.41кКал92.35% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 2
Измельчаем в крошку в блендере печенье, добавляем мягкое сливочное масло и перемешиваем
- Шаг 3
Плотно укладываем крошку из печенья на дно формочек (у меня к сожалению нет достойных формочек и я использовала просто стеклянные бокалы)
- Шаг 4
Растворяем в 100 мл теплых сливок желатин
- Шаг 5
Далее взбиваем оставшиеся сливки (охлажденные) до кремообразной консистенции и добавляем какао, кофе и сахарную пудру. Еще раз все взбиваем и ставим в холодильник
- Шаг 6
Далее на водяной бане топим желатин и добавляем туда сгущенку
- Шаг 7
Смешиваем немного остывшую массу со взбитыми сливками и разливаем по формочкам
- Шаг 8
Украшаем наши пироженки и отправляем на 2-3 часа в холодильник. Приятного аппетита)))
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль