пирожки с капустой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кефир1стакан
- мука3г
- сахар1ст. л.
- соль1ч. л.
- дрожжи свежие2ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки9.11г10.12% от дневной нормы
- Жиры6.62г8.28% от дневной нормы
- Углеводы38.08г12.69% от дневной нормы
- Калории255.35кКал10.64% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Кефир с маслом нагреваем до теплого состояния (я грею в микроволновке).Добавляем туда сахар, соль, перемешиваем хорошенько. дрожжи,
- Шаг 1
Замешиваем тесто , к рукам почти не липнет, мягкое и приятное и оставляем на 30 минут.
- Шаг 2
тесто хорошо поднимается
- Шаг 3
Раскатываем тесто, вырезаем кружки, делаем любимую начинку, формируем пирожки.
- Шаг 4
складываем пирожки в форму,еще немного постоять нужно в тепле,смазать яйцом и посыпать кунжутом
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Ярославочка, спешу к тебе с благодарностью за рецепт великолепного теста!!! Я правда жарила пирожки, но все в полном восторге! СПАСИБО!!!😘😘😘
Ярослава, хочу спросить, как добиться такой четкой ровной круглой красивой формы у пирожков, у меня все равно как не закругляю удлиняются, а я хочу как у тебя 😌
Ярослава, это супер тесто, и быстрое, и лекгое, и приятное -просто супер пирожки. Много раз уже делали, спасибо огромное💐Просто вкусняшка))
вот прямо сейчас попробую сделать такое прекрасное тесто, думаю, что для ватрушек самое то будет. Надеюсь, что получится, сразу же фотоотчет сделаю😉
сегодня приготовила пирожки по вашему рецепту - получилось просто великолепно,очень нежное тесто!просто супер!👌