Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука250г
  • молоко400мл
  • сахар85г
  • манная крупа25ст. л.
  • лимонная цедра1шт.

Пищевая ценность

  • Белки104.36г
    115.96% от дневной нормы
  • Жиры23.92г
    29.90% от дневной нормы
  • Углеводы720.63г
    240.21% от дневной нормы
  • Калории3514.6кКал
    146.44% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Для начала я делаю тесто для основы наших пирожных,я беру желтки,растираю с сахаром и сливочным маслом

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    добавляю разрыхлитель и муку частями и вымешиваю эластичное тесто,ставим его на 15мин в морозилку

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    тем временем достаем тесто из холодильника и отщипываем небольшие кусочки и распределяем по форме не большим слоем,делаем корзиночки,ставим в духовку на 15мин при т.250 до золотистого цвета

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    мак варим 2-3мин,сцеживаем,даем хорошо стечь воде-делаем крем,в кастрюльку(мисочку)наливаем молоко,добавляем ванил.сахар

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    в кофемолке перемолоть порциями орех и сахар,добавить к молоку

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    затем перемолоть мак и манку и добавить к молоку

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    все перемешать и поставить на средний огонь варить до загустения около 5мин постоянно помешивая

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    снять с огня,пару минут остудить,добавить цедру и сок лимона,сгущенное молоко -хорошо перемешать

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    разлить крем в наши готовые основы и поставить в духовку при т.230 на 15-20мин

Оценить5.044
0

Автор рецепта

Фотография профиляВиктория,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    Вкусно!😘Люблю смотреть красивые разрезики...pooh_lol😋

    • Фотография профиля
      Cheer Nika

      ЗдОрово!👌:Продлись мгновенье,ты-прекрасно!pooh_lolheartheartheart

      • Фотография профиля

        Классное! Столько начинки!heartheartheart

        • Фотография профиля
          Апрель

          эх,лови вздохflowerflowerflower

          • Фотография профиля
            марина

            Тори я не могу голосовать 😞 но поставила тебе 5 и забрала в КК 😘😘flowerflower

            Оставить комментарий