Тесто "легкое" для пирожков

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

дрожжи сухие400ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
2 столовые ложки сухих дрожжей развести в теплом молоке. Яйца смешать с маргарином, солью, сахаром ( если пирожки будут не сладкими, количество сахара уменьшить, я положила 1 ст. ложку ), молоком ( можно заменить кефиром либо сывороткой). Я это делала с помощью миксера с насадкой для теста.
Шаг 1
Пока все взбивается наши дрожжи растворяются в теплом молочке. После растворения добавляем дрожжи в общую массу и постепенно начинаем добавлять просеянную муку.

Шаг 1
Пока все взбивается наши дрожжи растворяются в теплом молочке. После растворения добавляем дрожжи в общую массу и постепенно начинаем добавлять просеянную муку.

Шаг 2
У меня получилось очень нежное, мягкое тесто, которое прилипало чуть к рукам, но я не стала забивать его мукой.

Шаг 2
У меня получилось очень нежное, мягкое тесто, которое прилипало чуть к рукам, но я не стала забивать его мукой.
Шаг 3
Тесто положить в тканевый мешочек и опустить в воду на 1 час. Придавить грузом, будет всплывать. Через 1 час тесто готово. Пригодно и для духовых пирожков и для жареных.
Шаг 3
Тесто положить в тканевый мешочек и опустить в воду на 1 час. Придавить грузом, будет всплывать. Через 1 час тесто готово. Пригодно и для духовых пирожков и для жареных.

Оценить0.00

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Команда edimdoma.ru13 лет назад
А все ингредиенты столбиком - посмотрите как это размещено в других рецептах. Спасибо за понимание!
Команда edimdoma.ru13 лет назад
Тексты рецептов необходимо публиковать пошагово. Это правило сайта!