Фото рецепта
Фото блюда

"Витаминное пламя"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • капуста цветная200г
  • брокколи свежая200г
  • морковь1
  • фасоль зеленая стручковая200г
  • перец болгарский2шт.
  • соль1щепотка
  • базилик свежий1по вкусу
  • оливковое масло1по вкусу
  • специи1по вкусу
  • сахар1по вкусу
  • чеснок1по вкусу
  • имбирь1по вкусу
  • розмарин1
  • апельсиновая цедра1по вкусу
  • кардамон1по вкусу
  • куркума1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки19.06г
    21.18% от дневной нормы
  • Жиры3.26г
    4.07% от дневной нормы
  • Углеводы40.98г
    13.66% от дневной нормы
  • Калории240.54кКал
    10.02% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Овощи нарезать на кубики.

  • Шаг 1

    В большой кастрюле с толстым дном (или глубокой сковородке) разогрейте масло и обжарьте лук, потом добавьте нарезанные овощи (морковку, перец и стручковую фасоль) и слегка обжарьте.

  • Шаг 2

    Добавьте цветную капусту и брокколи, и залейте водой (кол-во можно регулировать в зависимости от желаемой консистенции). Добавьте специи и зелень, тушите на протяжении 10 минут, периодически помешивая.

  • Шаг 3

    Приятного аппетита!

Оценить5.011
0

Автор рецепта

Фотография профиляМирра,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Иннесс Цыганенко

    Вкусно и легко! Именно то, что нужно при правильном питании 😋

      • Фотография профиля
        Алекс

        Витаминчики к зиме очень нужны. Без них никуда😀 flower

        Оставить комментарий