Фото рецепта
Фото блюда

Язык в сметане

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • лук репчатый1шт.
  • говяжий язык400шт.
  • морковь1
  • сметана1стакан

Пищевая ценность

  • Белки24406.93г
    27118.81% от дневной нормы
  • Жиры21842.0г
    27302.50% от дневной нормы
  • Углеводы14.52г
    4.84% от дневной нормы
  • Калории292463.35кКал
    12185.97% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    1. Морковь и лук нарежьте дольками. 2. Язык залейте 0,4 л горячей воды, доведите до кипения, посолите и варите 1 час 20 мин. с овощами. Затем язык выньте из бульона, залейте его холодной водой и сразу же очистите от кожицы. 3. Подготовленный язык нарежьте соломкой, полейте сметаной, введите специи и прогрейте. Подайте язык с зеленью.

Оценить4.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена_,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

Оставить комментарий