Ризотто с грибами

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

рис250г

чеснок2стакан

пармезан100г

вино белое100мл

специи1

оливковое масло1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
На разогретую сковороду наливаем масло. Обжариваем лук и чеснок.
Шаг 1
Высыпаем рис мешаем, что бы все вкусы слились. И добавляем половник бульона все время помешиваем рис. Как только рис впитал бульон и начал приготавливаться добавляем вино.

Шаг 2
Добавляем опять бульон и грибы солим перчим, доводим рис до готовности. В конце прямо в сковороду добавляем тертый пармезан.

Оценить5.015

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution