Картофельно - чесночные плюшки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель4шт.
- чеснок2стакан
- яйца куриные1шт.
- мука8ст. л.
- сода0.33333ч. л.
- сахар1ч. л.
- картофель вареный4шт.
- специи1
- растительное масло1по вкусу
- сметана1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки52.98г58.87% от дневной нормы
- Жиры13.46г16.83% от дневной нормы
- Углеводы347.08г115.69% от дневной нормы
- Калории1693.83кКал70.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Приготовить тесто: смешать все ингредиенты (картофель предварительно размять, чеснок на мелкой терке, укроп нарезать).
- Шаг 1
На сковороду с хорошо прогретым растительным маслом выложить небольшие порции теста. Обжаривать минуты 2 на среднем огне...можно прикрыть крышкой. Они очень хорошо поднимаются.
- Шаг 2
Перевернуть плюшки и обжарить их с другой стороны (минуты 2).
- Шаг 3
Картофельные плюшки готовы: с хрустящей золотистой корочкой и чудесным ароматом чеснока, который вызывает аппетит... Подавать горячими со сметаной.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
flower
Очень, очень аппетитно👌!
Какие плюшечки чудесные! Даже поужинав хочется съесть, по крайней мере, парочку))pooh_lol😀👌
😀Ой, как вкусненько)))😘
Какие аппетитные плюшки, так и хочется парочку утащить с тарелки)) Записала в книжечку, спасибо!