
Картофель с горгонзолой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель500г
- сливочное масло50г
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки10.25г11.39% от дневной нормы
- Жиры43.25г54.06% от дневной нормы
- Углеводы90.9г30.30% от дневной нормы
- Калории774.0кКал32.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Помыть и почистить картофель.
- Шаг 1
Растопите сливочное масло. С оливковым будет уже не то,нужно именно сливочное.
- Шаг 2
Картофель нарезать небольшими ломтиками.
- Шаг 3
Обжаривать на небольшом огне примерно 20 минут до золотистого цвета.
- Шаг 4
Горгонзолу нарезать небольшими кусочками.
- Шаг 5
В небольшую форму выложить слой картофеля,посолить...
- Шаг 6
выложить сверху слой сыра....
- Шаг 7
далее еще слой картофеля и слой сыра.
- Шаг 8
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Можно подавать!!! Причем как основное блюдо,например с зеленым салатом,сбрызнутым лимонным соком...как гарнир это представить сложно,впрочем как ризотто или пасту)))Наслаждайтесь!!!!!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль