Монастырская лазанья из хлеба
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- хлеб450г
- чеснок1стакан
- морковь1
- базилик свежий5шт.
- томатная паста1л
- моцарелла400г
- сахар1щепотка
- соль1щепотка
- сельдерей стебли1по вкусу
- овощной бульон1по вкусу
- пармезан1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки167.15г185.72% от дневной нормы
- Жиры116.02г145.03% от дневной нормы
- Углеводы397.91г132.64% от дневной нормы
- Калории3026.58кКал126.11% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Лук,морковь,сельдерей, базилик - мелко порубить.Чеснок раздавить плоской стороной ножа и мелко нарезать.Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и слегка обжарить чеснок,лук,морковь,сельдерей.
- Шаг 1
Добавить томатную пасту,базилик,сахар,соль и тушить под крышкой на слабом огне 40 минут.
- Шаг 2
У хлеба образать корку. Моцареллу крупно нарезать.
- Шаг 3
В форму для запекания выложить слой томатного соуса......
- Шаг 4
слой хлеба......
- Шаг 5
влить два половника бульона....
- Шаг 6
слой томатного соуса....
- Шаг 7
слой моцареллы. Посыпать тёртым пармезаном.Слои повторить.
- Шаг 8
Запекать в разогретой до 180°С духовке около 20 минут.Приятного аппетита:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
как просто и как вкусно...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Интересный вариант! 👌😀flower
А это идея!👌 Очень вкусно!!!😀
Интересная идея для быстрого приготовления!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Очень аппетитно Ира!! Мне прям очень пре очень понравилось) и безусловно, присутствие такого большого количество моцареллы делает это блюдо супервкусным! 😘