Рыба с цукини и помидорами черри
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- цукини2
- помидоры черри250г
- рыбное филе400г
- сметана жирная150г
- оливковое масло1ст. л.
- петрушка1
- шнитт-лук1горсть
- лимонный сок2ст. л.
- соль1щепотка
- перец1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки68.05г75.61% от дневной нормы
- Жиры90.9г113.63% от дневной нормы
- Углеводы13.82г4.61% от дневной нормы
- Калории1139.6кКал47.48% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Цукини режем крупными кубиками и обжариваем на оливковом масле минут 5.
- Шаг 1
Помидорчики режем напополам. Зелень рубим.
- Шаг 2
Добавляем их к цуккини и готовим пару минут.
- Шаг 3
Добавляем сметану и прогреваем все несколько минут. Солим, перчим по вкусу.
- Шаг 4
В это время рыбное филе режем средними кусочками. Сбрызгиваем лимонным соком. У меня она уже в порционных формах для духовки.
- Шаг 5
Овощи выкладываем в рыбе. Все перемешиваем. Запекаем в духовке 180 гр минут 10-15 до готовности рыбы.
- Шаг 6
Подаем как самостоятельное блюдо или с гарниром по вкусу. У нас был кускус. Приятного аппетита))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Оля, у тебя ну так вкусно,что я не устояла....😯😯😯
Какое интересно сочетание, вкусненько!!!!!!!!!😋😋😋
Овощи 🍀 в сметанке...,да с рыбкой...,всё это вкусно! 😃🌻
Замечательная рыбка!😍😋💗
Ой, а мне весной повеяло😊 Такое вкусное блюдо!!!😋😋😋