Шубка для семги
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свекла2шт.
- рис50г
- семга300г
- лимонный сок1ч. л.
- майонез1по вкусу
- манго1по вкусу
- специи1г
- петрушка1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки72.13г80.14% от дневной нормы
- Жиры18.96г23.70% от дневной нормы
- Углеводы62.2г20.73% от дневной нормы
- Калории702.73кКал29.28% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Рис отварить с добавлением лимонного сока (чтобы не слипался), в конце варки добавить соль, воду слить, остудить рис.
- Шаг 1
Свеклу и морковь натереть на терке.
- Шаг 2
...
- Шаг 3
Кольца для десертов (или обычные жестяные банки без крышек и дна) обернуть пищевой пленкой, поставить на тарелки. В каждое кольцо выложить по 2 ст.л. тертой свеклы, добавить по 1-2 ч.л. майонеза, разровнять.
- Шаг 4
Затем выложить по 2 ст.л. тертой моркови, смазать майонезом.
- Шаг 5
Выложить по 2 ст.л. риса, поперчить, также смазать майонезом, разровнять, слегка придавливая.
- Шаг 6
Посыпать измельченным луком.
- Шаг 7
Выложить порезанную на кусочки семгу. Накрыть пленкой, убрать в холодильник на пару часов.
- Шаг 8
Перед подачей аккуратно снять кольца, сверху разложить нарезанный на маленькие кусочки манго, украсить петрушкой.
- Шаг 9
Вот такая красота получилась! Приятного аппетита! :)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Оля, делала ваш салат на Новый Год😀. Очень интересное сочетание получилось. Всем очень понравилось. Спасибо👍
Как здорово придумали, хорошая идея!👍flowerflowerflower
Оля, какая прелесть! Голосую в обязательном порядке)) чем ближе к праздникам, тем больше обращаю внимание на оригинальные порционные салатики 👌 👌 👌
original`no👌flower
Ольга, я бы сказала не шубка, а манто😀. потому что это ярко, необычно и оригинально))